2016年度 惣菜部新人賞!

こんばんは!

今日は新人賞第3段!

2016年度 惣菜部で見事!

新人賞を受賞した、肥田野さんにインタビュー!

満面の笑み!

肥田野 彩海

東京都立足立高校 出身

 

Q.1サンベルクスに入社したきっかけは?

幼い頃からベルクスが身近にあり、

わたしも新鮮で美味しい食材をお客様の

食卓に届ける立場になりたいと思い、入社しました。

 

Q.2 入社して大変なことは?

開店が9時の火曜日と日曜日は、7時出勤の日が多いので

朝が早くて大変です。笑

油を使う惣菜部は、怪我をしないように

てきぱき集中して作業しなくてはいけません。

 

たくさんの商材を取り扱い、揚げ時間等、

決められたルールがあるのでそれを覚えるのが

はじめは大変でした。

 

Q.3 仕事のやりがいは?

商品作りを時間内にどれだけ綺麗に早く終わらせることができるかどうか、

どうすれば効率よく仕事をして、お客様によりできたての商品をお届けできるか

考えながら仕事をして、思い描いた計画通りに行くと嬉しいです!

 

また、できなかったことができるようになったり、作業スピードが

上がったりと、自分の成長を実感できます。

 

Q.4今の目標は?

惣菜部は、デリカと寿司に大きく分けられるのですが、

デリカ内すべての作業(揚げ物、てんぷら、弁当等)は一通りできるので、

寿司にも挑戦していき、今年中にマネジャー代行、

3.4年目にマネジャーになることが目標です!

 

 

最後に就職活動中の学生、就職予定の高校生へメッセージ

サンベルクスは、教育にとても熱心な会社で、そこまでしてくれるのか!

と思ったり、社会人としての自覚や自分の成長に気づける会社です!

(惣菜部研修で行った取引先の試食会の様子)

みなさまと共にサンベルクスで成長できる日々を楽しみに

お待ちしております♪

 

肥田野さんありがとうございました!

 

サンベルクスでは、年齢や学歴は関係ありません。

頑張っている人が評価される会社です。それを証明してくれたのが、

彼女だと思います。

 

肥田野さんのあふれるパワー、満開の笑顔は

お客様にはもちろん、社内からも愛される存在です。

何事にも積極的に挑戦して、いつもニコニコしている

彼女に会うといつも元気をもらいます♪

これからも応援しています*\(^o^)/*

以上2016年度惣菜部新人賞インタビューでした!

 

明日は鮮魚部の新人賞インタビューをお送りする予定です♪

お楽しみに♪

 

人事部 宮崎