食品表示の勉強会

こんばんは!

営業企画部の関川です。

 

今日は、本社にて食品表示に関する勉強会がありました。

 

勉強会後、打合せをしていた品質管理課の宍戸さんと北見さん!

資料の量がとてつもなく多いですね・・・。

 

そもそも、食品表示とは・・・?

スーパーで商品を購入するとき、皆さんは何を確認しますか?

 

値段や賞味期限・消費期限、内容量など、お客様によって必要な情報は様々かと思いますが、その情報は店内の販促物や、商品パッケージ、ラベルに記載してありますよね!

食料品を扱うお店では、お客様が購入される食品が、安心・安全であることをお伝えするために、その食品に関する情報を表示することが義務付けられています。

(今後のブログで、品質管理課の方に詳しく聞いてみますね!!)

 

ベルクスでは、正確な食品表示をするために、定期的に食品表示に関する勉強会を開催しています。

 

お客様に安心・安全な食品を提供するために、ベルクス社員の食品表示試験の受験にも積極的に取り組んでおり、品質管理課のお二人を中心に頑張っております!

 

以上、今日の報告でした。

営業企画部 関川