生真だら（切身・白子）
たら（鱈）が美味しい季節を迎えます！
POINT
鍋物のほか、フライやムニエルにしても美味しいです。
毎日豊洲市場からお届け
毎日豊洲市場から新鮮なタラが入荷。店内で加工して販売しています。切身のほかに、真だらの白子も絶品！
鍋ものや天ぷら、幽庵焼きも最高です！
鮮魚バイヤーおすすめレシピ（幽庵焼き）
酒・醤油・みりんを１：１：１の割合で合わせた幽庵地に、柚子を絞り、真だら白子を３０分漬け込みます。
アルミホイルに乗せて、オーブントースターで焼いて出来上がり！（焼き過ぎないのがポイント）