産地とのつながり

静岡県三方原は、赤土で有名な美味しいじゃが芋の生産地。
三方原の生産者さんは、少しでも良い状態で納品できるように丁寧な仕事をされています。収穫するときも、掘り出すときに傷がつかないように丁寧に鍬で掘り起こします。
ベルクスでは、青果部バイヤーが毎年三方原のじゃが芋生産地を訪問して交流を深め、産地と良い関係を築いております。三方原の男爵じゃが芋は、６月がピークです。ほくほくのじゃが芋をぜひお召し上がりください！