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中華合わせ調味料(麻婆豆腐・青椒肉絲・回鍋肉)

中華合わせ調味料(麻婆豆腐・青椒肉絲・回鍋肉)

ベルクスオリジナルの激うま中華3種!

POINT 本格中華が楽しめる、ベルクスこだわりの合わせ調味料です。

麻婆豆腐がさらに美味しくなりました!

神保町の某人気中華料理店。そこで食べた本格四川麻婆の味を再現したい!
と弊社バイヤーがお取引先メーカーと試作・試食を重ねました。
2021年3月より販売しておりますが、その後も味の改良を重ね、さらに美味しくなっています!
辛さの中にも旨味の残る味付け。ご飯がすすむ逸品です。

青椒肉絲の隠し味はホタテエキス!

オイスターソースをベースに、にんにく・生姜・ねぎで風味付けし、
豆板醤や紹興酒も加えてしっかり本格的な中華の味です。
ベルクスの新鮮な野菜、お肉と一緒にぜひ作ってみてください!

回鍋肉はりんごの爽やかな酸味と甘みもプラス!

刻み豆鼔をベースに、にんにく、生姜を効かせ、ねぎの香りを合わせました。
りんごピューレを使用し、爽やかな甘みと酸味がバランスのよい味わいです。
ベルクスの新鮮なキャベツ、豚肉と一緒にぜひ作ってみてください!