2015年度新人賞 鮮魚部

こんばんは!

本日は見事!鮮魚部門で新人賞に選ばれた新入社員の

インタビューです!

選ばれたのは、、、

 

 

橋本くんです!

どーーーん!!!

 

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本当は魚をおろしているところを撮りたかったのですが、

時間の都合上撮れませんでした。またいつかのせます!

 

早速インタビュー!

 

ベルクスに入社したきっかけは、

高校から大学まで5年間飲食のバイトをしていて、

接客業につきたかったのと、

体を動かす仕事をしたいと思いながら就職活動をしている時に

ベルクスの説明会に行って、成長している企業で若手に

チャンスがたくさんあると聞いて、そこにひかれて入社しました。

 

鮮魚部門を志望した理由は、もともと生鮮部門に興味があって、

ベルクスでは店舗研修の時に全部門を経験できるのですが、

その際に鮮魚部門を経験した日に鮮魚部の人たちが

ものすごい速さと力強さで綺麗に魚をさばいているところを目の当たりにして

心をうばわれ、自分もああいう風に魚をさばけるようになりたい思い

鮮魚部門を希望しました。

 

今は、主に切り身メインで定番商品の発注等を任せられていますが、

他の商品もたくさん入ってくるので大変ですが、その分色々な魚を

さばかせてもらえるので非常に勉強になります。

 

自分でつくった商品や売場でお客様がたくさん買い物をしてくださった時や

さばけなかった魚がさばけるようになったときに嬉しくてやりがいを感じます。

 

目標は、5年以内にマネジャーになることです。そのために今年中に

代行になれるように刺身、切り身等、全ての魚を速く綺麗にさばけるように

なって、お客様にも料理提案をきちんと打ち出せるように旬の魚や

食べ方を学び伝えながら、売場管理、数値管理等、

PDCAサイクルを日々実施していき、1日1日成長できるようにこれからも

努力していきます!

 

こんなことを言っている僕ですが、

実は、入社したての時は言われたことだけそつなくこなしていれば

良いやと思いながら仕事をしていました。

しかし、そんな自分をみてマネジャーが真正面から叱ってくれて、

それから日を重ねるごとに仕事を一生懸命やる楽しさに気づき、

今自分がこんなに目標を持って一生懸命仕事をしているとは

1年前は思ってもみませんでした。

 

マネジャーをはじめ、一緒に働く社員やパートナーさん、アルバイトさん、

商品部の方々、他部門の方々、他店舗の方々、同期などたくさんの人との

つながりの中で自分は成長できていると実感しています。感謝しています。

これからも目標に向かって頑張っていきます!

 

 

橋本君熱い言葉ありがとうございました!

 

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仲良しのアルバイト君と♪

 

橋本君これからも応援しています!

5年後に熱いマネジャーになっていることを楽しみにしています!

 

以上今日のインタビューでした!

営業企画部 宮崎