みなさん、こんにちは！そしてお久しぶりです！

業務システム部の矢吹です！先月から採用教育部の加藤さん

と交代制で屋上菜園の様子をお届けしております！

余談ですが、私は教育担当である加藤さんの最初の教え子の代でもあります！

右も左もわからない社会人一年目の私たちに、社会人としての基礎

を教えてくださりました！

そんな一年前の春がつい最近のようですが、季節は廻り、もう二度目の冬です！

鍋が食べたい、おいしい季節ですね！そろそろ年末のお食事も考えなきゃ、、、

と悩み始める時期でもあります。ぜひ、ベルクスをのぞいてみてください！

一押しの商品をそろえて、お待ちしております！

さて、秋・冬モードになった11月の屋上菜園の様子がこちら！

こ、小松菜がとにかくすごい・・・。

このままでは、小松菜が大きくなりすぎてしまいます・・・！

ということで！毎度おなじみ、助けて！新入社員のみんな～！

小松菜大収穫祭です！

収穫もだいぶ慣れ、成長を感じます！

新入社員が収穫してくれたゾーンは現在、収穫量勝負中！

2チームに分かれ、約1,500g対約1,700gで、写真向かって左側のチームがリード！！

1月に最終結果が出るので、そこまでまだどうなるか分かりませんね！！

1月に向けて、追加で播種もしました！

小松菜は、合計約3,000ｇも収穫できました！

そしてベルクスの新入社員は料理もできちゃうんです！

みなさん、収穫した小松菜をすてきなお料理にして味わってくれました。

その中でいくつかお料理をご紹介いたします！

こちらは、竹輪との胡麻和えです！

歯ごたえ抜群の感想！

お次はこちら！

小松菜の味噌汁です！

苦みが少なく優しい味だったようです！

こちらは小松菜のチャーハンです！

小松菜はこんな調理の仕方もあるんですね！

最後は彩り豊かな温野菜サラダです！

小松菜の甘さを感じることができたようです！

新入社員のみなさん、採れたてで鮮度の良い小松菜

の味を忘れないでね！

さて、現在の屋上菜園の様子はこちら！

小松菜がまた育ってます！！

生命力に驚きです！！

もはや小松菜とは思えないくらい成長していました。

他に蒔いた野菜達の分まで育っているのでしょうか。

みなさん、小松菜の栽培には注意です。

冬にはまた社内販売ができるといいのですが・・・。

どうなってしまうのか屋上菜園！！

次回は採用教育部加藤さんの更新です！

お楽しみに♪

以上、業務システム部の矢吹でした！