中華合わせ調味料（麻婆茄子）
ベルクスオリジナル激うま中華シリーズ
POINT
本格中華が楽しめる、ベルクスこだわりの中華調味料です。
当社オリジナル本格中華シリーズ誕生の背景
当社は八百屋を発祥とするスーパー。
「旬の野菜を美味しくお手軽に召し上がって頂きたい」
という思いからベルクスオリジナル本格中華シリーズが
生まれました。
青椒肉絲・麻婆豆腐・回鍋肉・麻婆茄子の４種類
を販売しております。
美味しさへのこだわり
麻婆豆腐・麻婆茄子シリーズは、本格四川麻婆の
再現を目指し、花椒のしびれる辛味と山椒の爽やか
な香りにこだわりました。濃い味付はご飯がすすむ
こと間違いなし！
青椒肉絲の隠し味は帆立エキス！オイスターソース
をベースに香味野菜と豆板醤、紹興酒を加えた本格
中華の味です。
回鍋肉は刻み豆鼓をベースに香味野菜を合わせ、
りんごの爽やかな甘みと酸味もプラス。バランスの
良い味わいです。