産地とのつながり

群馬県や長野県などの山間部に近い冷涼な地域で育てられ、５月～９月にかけて出回る夏季限定の高原レタス。ベルクスは、群馬県昭和村や長野県菅平など特定の産地と深い交流があり、６月初旬から９月中旬にかけての期間限定・曜日限定で、朝採れレタスや産直レタスの取組みも行っています。瑞々しいシャキシャキ感とレタス本来の甘みが特徴です！